①有关食物调配和烹调方法的书籍。我国古代有《古今食谱》、《食谱》、《蔬食谱》等食谱书籍，惜大多已佚。②为了合理调配食物以达到合理营养的要求而安排的膳食计划。
【生卒】：十九世纪中叶【介绍】：清代医家。字燮臣。湖北孝感县人。纂辑有《医学六种》(1186年刻行)。
解剖名。又名泪窍。《银海精微》：“大眦有窍，名为泪堂。”指上下眼弦鼻侧端之小孔窍，今称泪点，为泪液排泄通道之起点。即泪小管的开口。
见《药材学》。即蜂毒，详该条。
病名。指劳役血虚发热，类似中暑者。《六气感证要义·暑》：“有伤于劳役，以致肌热面赤，烦渴引饮，脉大而虚，按之无力，此血虚发热，所谓类中暑也。东垣以当归补血汤治之。”参见中暑条。
病证名。指头痛之偏于一侧者。又名偏头痛、边头风。《丹溪心法·头风》：“偏头风，在左而属风者。”《张氏医通·诸痛门》：“偏头风者，其人平素先有湿痰，加以邪风袭之，久而郁热为火，总属少阳厥阴二经。有左痛忽
借用五行学说中关于水往下流的自然现象，比喻水湿邪气所致病变有向下趋势的特点，如腹泻、下肢倦怠和浮肿等。
病名。《疮疡经验全书》卷七：“血攻痔即血出。”指痔核出血明显者。参见内痔条。
温法之一。是治疗胃气虚寒的方法。症见胃脘隐痛，得食痛减，吐清水，大便稀烂，舌淡白，脉细。常用方如黄芪建中汤。
附于耳孔附近的小毛。有防止异物进入外耳道的作用。