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伏天正值阳历七八月之交，是全年最热的期间。这个时期，如果气层是稳定的，热力对流就不能发生，即使有对流发生，也不可能发展到在天空造成雷雨云而打雷雨的程度。这种局面一旦造成，可维持很久，使天气久热而不下雨。但若大气层既潮湿，又不稳定，热力对流就极易发生。今天发生雷雨，明天还是发生。因为同一不稳定气团之下，它的组织、构造是可以维持好多天不变的。所以在这种大热天气，不下雨也罢了，下过一次，就很可能常常下。
吃食堂不知饥饱
蚕老一日，麦黄一时
云布满山底，透暝雨乱飞。
兴一利必有一害
舌头无骨，可以圆扁四方
枣芽发，种棉花。枣芽发，芝麻瓜。
春钓鲫鱼夏钓鲤，黄梅季节钓白鱼，夏秋之交钓？条，冬季收竿莫下钓。
山静似太古，日长如小年
各人船底下有水，各人自行