腊羊肉
蒙古族传统食品。起源于古代游牧民族，后为蒙古族继承。《蒙古秘史》载，早在成吉思汗第十一世祖母阿阑豁阿时即在蒙古族中普遍存在。每年秋冬之交，牲畜膘肥肉厚之时，为蒙古族宰羊储肉的季节，部分羊肉放入羊肚内保鲜，以备冬天食用;部分羊肉切成细条阴干，待来年春天羊瘦不宜宰杀时，取出食用。至今仍流行于内蒙古、新疆、青海、甘肃等牧区。
蒙古族传统食品。起源于古代游牧民族，后为蒙古族继承。《蒙古秘史》载，早在成吉思汗第十一世祖母阿阑豁阿时即在蒙古族中普遍存在。每年秋冬之交，牲畜膘肥肉厚之时，为蒙古族宰羊储肉的季节，部分羊肉放入羊肚内保鲜，以备冬天食用;部分羊肉切成细条阴干，待来年春天羊瘦不宜宰杀时，取出食用。至今仍流行于内蒙古、新疆、青海、甘肃等牧区。
藏语称“克莫”，又称“批巴”。藏族日常炊事用鼓风皮囊。流行于西藏、青海、四川、云南等藏区。制法：将山羊皮和牛犊皮整张剥下，去毛，鞣制成革，成袋状，颈端束于直径约4—5分的铁筒上，扎紧四脚，使不漏气，尾
见“凯珠嘉措”(1408页)。
赫哲族的婚姻习俗。结婚前男方向女家送纳全部“彩礼”的仪式。赫哲语音译，意为“过大礼”，因主要彩礼于这时全部送给女家得名。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。赫哲族旧时婚娶中男家要给女方衣服、布疋、家具
见“北周律令”(534页)。
清外蒙古诸旗之一。牧地东至博郭温都尔接中左翼左旗界，西至拜察克什山梁接赛音诺颜部右末旗界，南至多木达萨木噶勒台接赛音诺颜部右末旗界，北至爱拉克诺尔接左翼左旗及军台界。有佐领1。会盟于札克必拉色钦毕都哩
藏语音译，即青稞酿成的酒。故俗称青稞酒。藏族人民非常喜欢的一种传统饮料。流行于西藏、四川、云南、青海、甘肃等地藏区。制法：将青稞煮熟，待降温后，加酒曲，装入容器，密封，使其发酵，2—3天后，加入清水，
?—1674清朝将领。满洲镶黄旗人(一作镶红旗人)。完颜氏。天聪时，任前锋校，屡征战。崇德三年(1638)，随贝勒岳讬征明，越燕京趋山东，攻海澄，屡建战功。七年(1642)，随贝勒阿巴泰入明边，转战至
?—1823清朝大臣。满洲正红旗人。原名文宁，字蔚艾(其)，号远皋、芝崖。乾隆四十九年(1784)进士。嘉庆二十年(1815)，由盛京副都统授盛京礼部右侍郎。二十一年任贵州、河南巡抚，次年解职。二十五
见“那斯昂库”(931页)。
?—819唐朝官员、地方割据者。高丽人。※李纳子，※李师古异母弟。知密州(治今山东诸城县)事时，师古死，其女(一作属下)秘不发丧，潜遣使迎继之。元和元年(806)七月，唐宪宗授以检校左散骑常侍、兼御史