泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
507—532北魏皇帝。530—531年在位。字华兴，小字盆子。鲜卑元氏(拓跋氏)。南安王※元桢孙，元怡子，※尔朱荣内侄。史称其“性轻躁，有膂力”。初为秘书郎，迁通直散骑常侍。孝庄帝建义元年(528)
傣语音译。指解放前云南西双版纳傣族封建领主制度下各村社所设管理武装的人。被授与“先憨”或“鲊憨”等军职，平时在村社内负责训练青壮年、奉命捕人和维持治安，战时听候宣慰使和勐土司调遣参战，遇有大战才征调百
土族叙事长诗。约300余行。流行于青海互助、民和、大通等地。内容为富家姑娘琪门索爱上在其兄家当牧工的拉仁布，遭到兄嫂反对。在拉仁布遭杀害尸体火化时，不燃，琪门索闻讯悲痛欲绝，冲破监禁，哭祭拉仁布，将头
近代伊斯兰教宗教组织。清宣统元年(1909)，由蒋星阶、石子藩、哈少夫、金子云等人发起并组织。上海县补用守备马廷树为总董(会长)、哈少夫为协董，下设书记、学务、财务、工程、椁木、施布、施椁公茔等部门。
?—1736清雍正乾隆年间苗民起义首领。又称“老包”。贵州古州(今榕江)人。苗族。雍正十二年(1734)，以“苗主出世”号召苗民起义，事泄，被捕，经苗民斗争，获释。十三年三月，为反抗官府敲诈勒索，与苗
即“完颜亶”(1147页)。
见“泰宁路”(1800页)。
书名。全称《王统幻化之钥新红史》，又称《王统幻化之钥》。班钦·索南查巴(又称泽塘巴夏孜班钦·索南查巴，1478——1574年)撰。明嘉靖十七年(1538)成书。作者曾获格西学位，1524年起先后任哲蚌
即“巴阿邻”(409页)。
在今内蒙古呼伦贝尔盟扎赉诺尔南约5公里的木图那雅河东岸坡地上。面积约500余平方米。1959年、1960年两次发掘清理30余座古墓，根据出土遗物和古墓埋葬制度、棺木结构，结合历史地理研究，属东汉鲜卑的