刘哥
见“耶律刘哥”(1311页)。
见“耶律刘哥”(1311页)。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊
见“长孙嵩”(364页)。
?—1358元朝大臣。字石岩。高昌畏兀儿人。尤工大字，能作双钩书。以世胄入官，授直省舍人，迁监察御史，出为广东山南等路廉访司佥事，后任信州路总管，移平江。革征输之弊，令大小户齐纳粮无二，以善政称。至正
地名。位于青海省北部青海湖以西。古西羌地。汉属西海郡，魏、晋、南北朝时为吐谷浑牧地，唐入吐蕃，宋为唃厮啰地。元属西宁州，明属西宁卫。明为蒙古所据。万历六年(1578)俺答汗迎黄教领袖索南嘉措至青海仰华
见“哲赫林耶”(1859页)。
即“马訾水”(179页)。
书名。清广州驻防将军长善主纂。光绪元年(1875)始修，五年初刊，十年续修。25卷(包括卷首)。分敕谕、建置、经政、职官、选举、人物、杂记7个部分，附满城图、水陆战操图等70余幅。记载自康熙十九年(1
1888—1967近代伊斯兰教经文音韵学家。河南洛宁人。回族。幼家贫。少时入清真寺习经，及长，求学于河南、陕西、甘肃、山西、北京等地。在京期间，曾随土耳其人穆罕默德·阿里学习伊斯兰教义，并专攻经文音韵
元代行政区划名。隶中书省。治所河内县(今河南沁阳县)。太祖八年(1213)，蒙古军取金怀州、孟州。太宗四年(1232)，改怀孟州。宪宗六年(1256)，划为忽必烈(世祖)分地，置总管府。后改怀孟路。中
书名。元刻本题《新编纂图增新群书类要事林广记》。南宋末陈元靓编，元人增补。分前、后、续、别4集，42卷，51类。内容极为广泛，是一部民间日用百科全书。所录元代资料较多，计：前集卷3有《大元混一图》;卷